那么喝茶就得要懂茶嗎？

重慶茶藝培訓的茶藝師就來問問，喝茶要懂茶么，自己覺得不是要懂。見過很多人，喝了一輩子茶也是渾渾噩噩，自己覺得開心就好，為什么要求別人去懂呢？每個人追求的點不一樣，對茶的看法也不一樣，真正想懂茶的人不用你說，肯定懷著滿腔的熱情想要弄懂它，攔都攔不住。就像去餐廳吃飯，吃到好吃的，就有人自己想在家里做出這道菜出來，潛心去研究。而大多數人就是覺得好吃我們再來吃，而是化身廚師，把菜做出來。

人類為什么會一直在進步，其實就是源自好奇心。只有不斷的去學習研究開拓發明，才會有新的事物新的觀點不一樣的世界不一樣的人生。茶也是如此，如果是努力去學習研究弄懂它，其實也不難，不會被市場上各種概念各種營銷給蒙蔽，更懂茶也會讓你更了解珍惜它，那種追尋答案的樂趣會比單純的喝一口好茶更讓人記憶深刻。

如今，接觸了茶文化，覺得自己要學的東西那真是窮盡一生，每年都會去茶山，了解品種與工藝。茶其實是農產品，茶的好壞取決于地理環境、氣候、采摘時節、品種、工藝、保存方式。要喝具有代表性的標準樣，才不容易走偏掉。這都是一個長期的積累過程，并無捷徑可走?；畹嚼蠈W到老，在茶里可以詮釋得很好。

不全是啊，因為不愛，就不會想懂它。但不懂并不妨礙你喝茶的樂趣。