重慶井楊子培訓學校
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重慶茶藝培訓小編了解到很多人喝茶,就只為了那一杯溫熱的茶湯。其實,這不是正確的喝茶心態。正正的喝茶,是從你起心動念想泡茶的那一刻便已開始。 茶從來就不是用來解渴的,從神農嘗百草發現茶葉開始,似乎價值及修養身心的作用更甚,從而出現了油鹽柴米醬醋茶和琴棋書畫詩酒茶的分化。雖是同一個茶字,實則相去甚遠。
如果我們喝茶只是沖著那一杯溫熱的茶湯而去,就如人生之路盯著終點。都說茶如人生,其實這何嘗不像我們做很多事情一樣,做一件事只追求結果,達到目的后反而覺得不有意思,而在這個過程中,往往因為太在意結果而忽略了過程的美好。
好比我們去一個地方旅游,結果不遠萬里輾轉而至,卻沒有別人說的那么美好。一路的風景都不曾看上一眼,幾千里路上遇到的人和事都沒有留下任何印跡。
習茶養心,我們應該對喝茶有自己的態度,從我們起心動念要泡茶那一刻開始,喝茶的過程就已經開始了,在取水置灶、整理茶臺、茶室陳設到溫杯潔具、備茶投茶。
每一個流程和動作,都應該是對心性的調整,在這一過程中,不急不緩、自然而流暢,認真去欣賞茶室里的每一片茶葉及每一樣器具,從干茶到湯色到香氣再到口感,每一個環節都認真去品味,才不枉費了一杯好茶
一場具有儀式感的茶文化下來,身心得以放松,心態得以調整,通過與茶和器的對話交流,達到在座茶友間的真心相待,如此于人于已都達到了喝茶的目的。而那一杯茶湯,是什么味道已不再重要。
即然喝茶不再是為了解渴,那就不是奔著那一口茶湯而去,不然喝再多茶也達不到修身養性的目的?;蛟S喝茶本身就不該帶著目的。